Robust knivsæt fra byKoch udviklet i samarbejde med Michelin-kokken Jesper Koch. Kombinationen af hærdet stål og nordisk design sikrer præcision og holdbarhed i køkkenet.
Knivsættet er udviklet i samarbejde med Michelin-kokken Jesper Koch og kombinerer japanske knivtraditioner med et moderne nordisk formsprog. Knivbladene er fremstillet i genanvendt tysk stål og ekstra hærdet til HRC 60, hvilket giver høj skarphed og lang holdbarhed.
Håndtagene i sort pakkatræ er fremstillet af overskudstræ, som er presset sammen til et stærkt og slidstærkt materiale. Det karakteristiske svaj sikrer et komfortabelt og stabilt greb under brug.
Sættet indeholder knive til en bred vifte af opgaver i køkkenet samt strygestål til vedligeholdelse af skarpheden.
Gaven består af:
byKoch knivsæt - 6 dele
